В Самарской области началась продажа арбузов. Роспотребнадзор 63-го региона отмечает, что бахчевые культуры поступают к нам из стран ближнего зарубежья, так как массовый сезон созревания ягоды выращенной в южных регионах России приходится на август – сентябрь. Специалисты предупреждают, что раннее употребление арбузов и дынь повышает риск отравления нитратами, в связи с возможным внесением стимуляторов роста и минеральных удобрений с целью ускорения созревания плодов. При первых признаках отравления - тошнота, рвота, синюшность ногтей, губ, лица, головная боль, необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью. Помимо прочего, работники ведомства призывают горожан соблюдать определенные правила при покупке бахчевых культур. Во-первых, приобретать продукцию можно только в специально оборудованных местах уличной торговли, с указанием имени предпринимателя, юридического адреса и ИНН. Во-вторых, покупатель вправе потребовать у продавца документы подтверждающие безопасность ягод и соответствующих лабораторных исследований. В-третьих, жителей губернии предостерегают от приобретения разрезанных, надрезанных и на вид испорченных арбузов. Добавим, перед употреблением продукцию надо промыть, лучше всего с мылом. Если после разреза, арбуз имеет фиолетовый или желтый оттенок, а не белые волокна, следует воздержаться от употребления. Добавим, в 2016-2017 годах, жалоб и обращений граждан на качество реализуемых бахчевых культур не поступало. | 
