В эти минуты в школе № 46 начинается регистрация участников региональной научно- практической конференции «ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ: ДОСТУПНОСТЬ, КАЧЕСТВО, ОРГАНИЗАЦИЯ». Руководители учебных заведений и чиновники от образования весь день посветят обсуждению вопросов участия в экспериментальном проекте. Впрочем, убеждаться в результатах будут не только на словах, но и на деле. Собравшиеся посетят школьный пищеблок. Познакомятся с технологическим оборудованием и полным циклом приготовления обедов, а заодно продегустируют блюда. В программе конференции – посещение комбината школьного питания «Дружба»,57-го лицея и пленарное заседание. В повестку дня включены вопросы диагностики профпригодности персонала, а также - защиты интересов предприятий школьного питания при конфликтах с налоговыми службами, госторгинспекцией и другими органами. |