Тольяттинский фаст-фуд подвергнется жесткой проверке. Главный акцент, по словам начальника отдела развития потребрынка департамента Натальи Фроловой, будет сделан на тонарах «курицы-гриль». Поскольку к этой сфере малого предпринимательства немало нареканий. Для начала специалисты обследуют внешний вид тонаров и соблюдение правил хранения продуктов. Как уточняет TLT.ru, в дальнейшем департамент планирует выявить базовое предприятие, где проводится обработка птицы, чтобы усилить контроль над этим процессом. Последующий анализ позволит чиновникам выработать стратегию развития сети предприятий быстрого обслуживания в городе. Проверку планируется завершить к первому ноября. | 
