Сегодня во всем мире отмечается Международный день без мяса. Впервые организованный день отказа от этой пищи провели в США 20 марта 1985 года. Инициатором этого действия стало Движение за права сельскохозяйственных животных. Сторонники вегетарианского питания призывают граждан хотя бы один день провести на растительной пище. Примечательно, что Международный день без мяса активно поддерживают предприятия общественного питания и супермаркеты. В этот день кафе и рестораны предлагают клиентам блюда из продуктов растительного происхождения, а с прилавков исчезают мясные полуфабрикаты и деликатесы. |