В Самарской области в молоке обнаружили кишечную палочку. Как сообщает Роспотребнадзор губернии, с начала 2019 года исследовано около 69 тысяч проб молока и молочной продукции на соответствие установленным требованиям. По микробиологическим показателям не соответствует гигиеническим нормативам около 3,5% исследованной продукции. Помимо прочего, проведено 6303 надзорных мероприятия в отношении предприятий, занятых в производстве и обороте молока, из них в 840-ка проверках выявлены нарушения требований законодательства. Из оборота изъято 1545 партий товара, общим объемом более 19 тонн. По всем фактам ведомством предусмотрены законодательством меры, в том числе наложены штрафы на общую сумму свыше 30 миллионов рублей.
Роспотребнадзор рекомендует гражданам приобретать молочную продукцию только в установленных местах торговли. При покупке необходимо обращать внимание на упаковку: маркировка должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, содержать наименование пищевой продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения.
| 
