Специалисты Роскачества назвали водку самым безопасным продуктом в России. В ходе исследования в каждой продуктовой категории был рассчитан процент безопасных и качественных продуктов от общего числа исследованных торговых марок. Чем выше процент, тем безопаснее категория. «Водка по количеству небезопасных компонентов признана безопаснее коньяка. Ни один из исследованных товаров в этой категории не получил «Знак качества». Наиболее распространенное нарушение для коньяка в том, что он может быть приготовлен из спирта невиноградного происхождения, это является фальсификацией», — говорится в исследовании. В топ-5 безопасных продуктов также вошли: нерафинированное подсолнечное масло, сушки, гречневая крупа и сметана. В пятерке анти-лидеров числятся свиной шашлык, глазированные ванильные сырки, сервелат и сухие завтраки.
|