Роспотребнадзор раскрыл секреты выбора дынь и арбузов

Роспотребнадзор раскрыл секреты выбора дынь и арбузов. При их выборе следует обращать внимание, чтобы место торговли было огорожено, бахчевые хранились на стеллажах, а не на земле. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено — в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы, сказали в ведомстве. Перед употреблением арбузы и дыни надо тщательно вымыть теплой водой с мылом. Если не получилось съесть плод за один раз, хранить его нужно в холодильнике.