Роспотребнадзор Самарской области следит за безопасностью рыбы и морепродуктов. Надзор ведется за предприятиями, изготавливающими и реализующими рыбную продукцию на территории губернии. Так за 9 месяцев исследовано более 500 проб на соответствие требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза. Проверяли по микробиологическим, радиологическим и физико-химическим показателям, выявляли наличие антибиотиков и паразитов. Лишь 1,7% проб не отвечали установленным требованиям. За нарушения составлено 8 протоколов, по которым вынесены постановления на общую сумму 370 000 рублей. Кроме того, снято с реализации 9 партий продукции, объемом 4307 кг, уточнили в надзорном ведомстве. |