Российские магазины намерены продавать просроченные продукты. Как пишет газета «Известия», ритейл-компания «Магнит» планирует сократить объем пищевых отходов, которые отправляются на мусорные полигоны. Один из способов достижения этой цели продажа просроченных продуктов производителям кормов и удобрений. Цель торговой сети — снизить вдвое объем отходов к 2025 году. Помимо продажи просрочки компания займется оптимизацией закупок у поставщиков. Сейчас ретейлер находится в поиске тех, кто заинтересован в приобретении просрочки и прорабатывает механизм работы инициативы.
| 
